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苏州餐饮行业全力稳企业保就业

2022-04-10 来源:江苏经济新闻网

疫情期间,全市餐饮行业在严格做好疫情防控的基础上,大家齐心协力、共克时艰,想方设法不裁员、不欠薪,凝聚行业力量,抱团共渡难关。

中午时分,在位于木渎影视城的这家餐厅内,工作人员正和外卖员逐一核对订单号,随即一份外卖就被取走。餐厅表示,自从暂停堂食以来,他们店里就积极拓展无接触配送业务,大家一起克服困难,稳企业、保就业。

“针对门店的老客人,我们在公众号里发布一些活动,粉丝可以及时地参与。另外,我们还参加了一些社区团,这些团让更多的客人可以看到我们正在销售的东西。跟原来的外卖量来比,是有很大的提升”,苏州新梅华餐饮管理有限公司董事长单正介绍。

目前,企业共有线下门店超过50家,员工1600多人,其中有近七成是外来务工人员。为稳定员工队伍,除了积极拓展业务渠道,企业在排班上也做了人性化安排。

“店里的员工是轮流上岗。上岗的员工在店里面做盒饭、外卖,其他的员工就在宿舍休息。每个人都适当安排一些工作,他们在宿舍期间,包括上班,我们都按照正常(情况)来发放工资”,单正告诉记者。

作为劳动密集型行业,目前,全市共有4万多家餐饮企业,从业人员近45万。暂停堂食以来,全市餐饮企业纷纷行动起来,齐心协力投入稳企业、保就业行动中,企业也主动挑起大梁,尽可能稳定员工队伍。

苏州市餐饮业商会会长陈素兴表示,大家在这次疫情中间达成了共识,要保企业、稳员工,同时不裁员、不欠薪。苏州市委市政府非常关注餐饮行业目前遇到的困境,围绕社保、银行贷款、税收、房租等问题,也在帮助我们积极争取。


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